Довольно часто, открывая бутылку с газированной водой, мы лихорадочно закрываем крышку, когда под напором газов, вода вырывается наружу.

Для того, чтобы избежать негативных последствий такого открытия, необходимо чуть-чуть приоткрыть пробку, дав возможность газам выйти и слегка уровнять давление, после чего сразу же закрыть пробку (не давая реакции достичь апогея). Подождав несколько секунд, можно уже окончательно открывать бутылку - давление внутри бутылки уровнялось и излишние газы вышли. Бутылка открыта без фонтана!